为全面提升新学期餐饮服务保障水平，切实保障广大师生饮食安全与营养健康，8月28日下午，中国科大附中高新中学副校长、食堂安全总监曹雁宾，食堂负责人及相关工作人员在学校食堂一楼召开了新学期现场工作会议。会议围绕“严守安全底线、提升服务质量、营造和谐就餐环境”三大核心主题展开，对新学期食堂工作进行了全面部署与动员。
筑牢安全防线 守护师生健康
会议强调，食品安全是食堂工作的重中之重，是校园不可逾越的安全红线。会议要求食堂经营单位及全体员工必须严格遵守《食品安全法》及学校相关规章制度。会议对原材料采购溯源、仓储管理、加工制作、清洗消毒、留样检测等关键环节进行了再强调，要求做到全程可控、有据可查，坚决消除各类安全隐患，确保师生吃得放心、安心。
聚焦服务质量 提升就餐体验
针对新学期就餐人数增多的实际情况，会议提出优化服务举措，通过增设供餐窗口、丰富菜品种类、优化服务流程，有效缓解就餐高峰压力。食堂全体工作人员需进一步改善服务态度、提高工作效率，缩短师生排队等候时间；同时，通过设立膳食委员会、定期开展满意度调查等方式，畅通沟通渠道，及时回应并妥善解决师生就餐诉求，不断提升师生就餐体验与满意度。
强化现场管理 优化就餐环境
与会人员结合新学期食堂运行实际，研讨解决就餐保障中的重难点问题。比如，计划添置就餐座椅、优化就餐配套条件，补齐硬件保障短板。曹雁宾强调，新学期食堂要常态化保持环境卫生整洁，定期检修维护设施设备，着力打造明亮舒适、安全有序的就餐环境。
曹雁宾在总结发言中指出，食堂工作是学校育人体系的重要组成部分，关系到校园的和谐稳定。他希望全体餐饮服务人员以新学期为新起点，以高度的责任感和使命感，团结协作，扎实工作，用心用情做好每一餐，为学校的发展建设提供坚强有力的餐饮保障。全体与会食堂员工纷纷表示，将以高度负责的态度、饱满的热情和专业的服务，全力守护好校园“舌尖上的安全与美味”。
撰 稿：程楼生
初 审：张良成
复 审：汪霄 方琳
终 审：魏红